咖喱,從印度到整個亞洲,只用短短的幾十年時間,泰國,櫻花國等等,都研究出了屬於自己國家的咖喱料理。
只不過,對於華夏而言,咖喱的風靡程度並沒有那麼廣泛,在文章《2019-2025全球與華夏咖喱粉市場現狀及未來發展趨勢》中,作者提出,造成這種現象的原因就是地域差異。
如何搭配出更加具有包容性的咖喱,就是華夏廚師需要思考的問題了。
江夏沒有想到,自己這個妹妹,居然會嘗試製作具有華夏特色的咖喱料理,卷餅,這是一個非常有意思的嘗試。
卷餅和饢的作用其實有些類似,主要是承載咖喱的那種風味,這一類的麵食,沒有經過太過複雜的工藝,味道上比較純粹,蘸著咖喱,能夠最大程度地保留咖喱的體驗。
相比於印度的原味咖喱,其餘國家的咖喱多少都有一點自己的特色。
印度咖喱中,有一種淡淡的苦澀味道,而櫻花國的則是偏甜,水野凜想要做出讓人一吃就是華夏的味道,並不簡單。
如何在味道中凸顯華夏的感覺,這需要非常敏銳的味道洞察能力。
看來,自己這個妹妹,在自己離開的時間,還是有了不少進步的,江夏對此表示很欣慰。
而在衛宮克郎的旁邊的評審正準備拿起卷餅蘸著咖喱品嘗的時候,衛宮克郎突然開口了。
「等等,這道料理,不能品嘗!」
而這個老頭的話,在眾人面前激起了不小的波瀾。
「為什麼,莫非是這道料理,有什麼問題嗎?」
旁邊那個剛剛拿起卷餅就被衛宮克郎打斷的人問到。
「這道料理,有毒!」
衛宮克郎語出驚人,隨著他的斷言落下,場上瞬間亂成一鍋粥。
他並沒有遮掩聲音,反而音量比平時說話更加洪亮一些,讓觀眾席上的學生也都能夠聽見。
不會吧,所有人的第一反應都是質疑,要知道,這可是遠月的秋季選拔,在這個比賽上面下毒,圖什麼呢?
觀眾席的學生們響起此起彼伏的討論聲。
沒有人注意到,衛宮克郎的嘴角一咧,露出了笑容,其實,主要把這個消息傳播出去,他的目的多少也已經完成了。
這就有點像是那些造謠的人,他們並不在乎謠言的真假最後能不能得到定論,只需要把謠言散播出去,他們的目的就算是已經達成了。
「不可能,料理怎麼可能有毒?」
水野凜不解地說到,有沒有毒,她自己應該最清楚了,為什麼這個老頭會比自己還要清楚。
不過,因為場面上的混亂,所以並沒有人注意到這一點不同尋常的地方。
「有沒有毒,只需要專門的鑑定人員鑑定一下就可以了。」
衛宮克郎不慌不忙地說到,仿佛一切都已經胸有成竹,盡在掌握之中。
雖然是沒什麼必要的部門,但是遠月還是配備有專門的化學檢驗處的,而今天,他們算是迎來了漫長歲月中的第一個訂單。
水野凜的料理被專門的人封裝,然後飛快地送往檢驗的實驗室。
在焦急地等待了十分鐘以後,檢驗處送回來了檢驗結果的反饋。
「經過研究,確實是有毒的,只不過,到底是什麼毒素,我們還需要進行進一步的匹配,短時間內,應該沒有辦法確定。」
這怎麼可能,碰到這樣的事情,水野凜感覺大腦一片空白,畢竟只是一個十五歲的小姑娘,突然被人指著說她下毒了,她也不知道該怎麼做了。
她就這樣呆呆地站在場中間,顯得有些手足無措的樣子。
「呵呵,看來檢驗的結果,已經證明了老夫所言不假。」
衛宮克郎起身,用手中的拐杖敲了一下地板,將大家的注意力又重新吸引到自己的身上。
而他旁邊的那個評審,則是拍了拍胸口,露出了劫後餘生的表情。
要知道,他是受到遠月的邀請,才會來擔任這次秋季選拔預選賽評委的,結果居然發生這種事情。
只是差一點,他就要成為第一個因為品嘗料理而開席的遠月傳說了。
「衛宮先生,多謝提醒,唉,只是這個小姑娘,為什麼要在比賽中下毒呢?」
他有點不解地對旁邊的衛宮克郎問到。
「這我們就要問一下她本人了,畢竟,料理也不是我們製作的。」
衛宮克郎陰冷一笑,將目光又重新投向了水野凜。
「這位同學,還請你解釋一下,為什麼要在比賽中的料理上下毒呢?」
「我,我也不知道,不,不是,我的意思是,我沒有下毒,我不知道我的料理為什麼會被檢測出有毒!」
水野凜明顯是有些慌亂了,她還沒有進入過社會,對於這種事情,並沒有任何經驗。
其實對於江夏而言,這種事情,他可見得多了。
簡單一點的,他之前開的餐館,剛剛營業的第二天,就被同行舉報說,環境不衛生。
然後之後的很長一段時間,環保局,衛生局,食品安全局等等的機構陸陸續續地過來審核檢查,然後因為這些檢查,江夏的店鋪根本無法正常營業。
要不是當時得到了朋友的支持,江夏的店,恐怕就要在這種無限期的檢查中直接倒閉了。
而更令人氣憤的是,雖然最後的檢查結果顯示,江夏的店並不存在任何的問題,但是,匿名舉報的那個人,並沒有受到任何的懲罰。
所以說,現實的社會,遠遠比小說中的還要更加複雜,只要有利益的衝突,你就有可能被各種陷害針對。
如果換做江夏在場,一定會在衛宮克郎開口的第一時間,直接反問,為什麼你個老頭會知道我的料理有毒。
您吃了嗎?
發現問題的本質,然後再提出疑點,把問題的重心轉移,江夏可是老社會人了。
不過,現在水野凜的料理已經被鑑定出來有毒,那麼,再提出這一點,用處就沒有那麼大了,還有有種刻意的感覺。
是時候該出場裝逼,不是,解決問題了。
對於衛宮克郎的手段,江夏已經基本有了一些猜測,只是,這還需要自己親自去確認一下。
142 您吃了嗎