「抱歉,久我,方便我問一下,為什麼你對麻婆豆腐這麼執著嗎?」
江夏猶豫半天,終於還是問出了這個問題,因為久我照紀想要解決的豆腐本來味道變淡的問題,幾乎不太可能有方法能做到。
所以,只有更加了解久我的真正目的,才能更好的幫助他。
江夏又補充了一句。
「你知道的,即便麻婆豆腐,在川菜中,也只是很小的一部分,我覺得你是有很大潛力,能夠融匯貫通整個川菜體系的,但是,如果花太多時間研究一道料理,可能對你的成長,並不會太好。」
死死鑽研一道料理的人,大概是有的。
就比如,有一個畫家,每天都畫雞蛋,日復一日,年復一年,在這樣的堅持之下,他最後也成為了一代大家。
只不過,通過這樣極端的方式,獲取成功的人比例非常稀少,如果可以,江夏並不希望久我照紀走上這一條路。
料理和繪畫還不一樣,畫一張畫,不論是畫什麼,幾乎可以用到所有的技巧,但是料理不是,有些技巧,只有在某些特定的料理中間才會運用到。
不說掌握,如果都不能去了解那些技巧,那麼也很難對現在的料理有所創新。
「這個,江夏前輩的話,倒是可以告訴你的,不過,前輩自己去看的話,會更加清楚,江夏前輩明天有時間嗎,我帶你去一個地方。」
久我照紀有些糾結地說到。
宿泊研修結束以後,高一的學生會有一個短暫的假期,因為江夏的華夏料理課,高一的學生占據了大多數,所以,也被學校給安排了一個假期。
所以,江夏是有時間的。
「那行,明天我和你去看看。」
和久我照紀約定好了見面的時間,江夏就回到了自己的房間。
躺在床上,江夏呼出了系統界面,看了一眼系統上自己的評估,他現在也就華夏料理和發國料理有熟練度,分別是特級(偽)和中級,至於櫻花國的入門,算了,那個和完全不會也沒有太多區別。
發國料理和華夏料理,在前世,被稱作是最有影響力的兩大料理,一個在歐洲廣泛傳播,一個在亞洲廣泛傳播。
因此,發國料理和華夏料理有很多的相同點,其中一點就是,發國料理的種類同樣繁多,所以升級起來,並不容易。
江夏現在發國料理也就掌握了那幾道最知名的鄉土料理,對於比較精緻的料理,還不是那麼熟練。
主要是,極星寮的眾人,都借著這個假期出去了,連水野凜也叫嚷著要和創真去幸平家的料理店玩一玩,放鬆一下。
所以,待在宿舍的人不多,二年級的一色慧,也有十傑的工作要忙,只有文緒婆婆和他自己的話,如果做很多料理,估計吃不完。
所以,江夏並沒有太多練習新的髮式料理的機會,估計他們放假的這段時間,也就每天稍微試做一兩道。
只能等他們回來以後了,等創真他們回來,呵呵。
一邊計劃著之後的安排,江夏很快就陷入了睡眠之中。
第二天,久我照紀一大早就拉著江夏出門,看起來,對於能夠讓江夏早點幫助自己解決問題的這件事情,久我很是積極。
兩人從學校出發,沒走多久就來到了附近的一個村落。
遠月在山上,山腳下就是普通人居住的村子,這個村子的人也會種一些品質比較好的作物,遠月很多的食材,都是從這個山腳下的村子裡進購的。
有遠月的幫扶,這個村子這些年的收益雖然不多,但是也能夠維持基本的溫飽,甚至說,大多數家庭,都是小有積蓄,算的上是比較安穩繁榮的一個小村莊了。
江夏在山上的時候,也能遠遠地看見山腳下這個村子的炊煙。
不過這還是他第一次直接來到村子裡面。
「怎麼把我帶到這裡來了,你該不會和我說,你是這個村子裡面出來的吧。」
江夏開玩笑地說到。
「嗯,江夏前輩這個都看出來了?江夏前輩果然是很厲害。」
不只是試一下菜,就能知道自己的做菜步驟,連自己的家都能推算出來?難不成,江夏前輩以前不是個廚師,而是個偵探?
久我照紀陷入了沉思之中。
而江夏,則是有些猝不及防,他能說,他是開玩笑的嗎,他是真的沒想到,久我照紀居然是從這個村子裡面出來的,
「所以久我你還是窮人家飛出的金鳳凰啊。」
江夏打趣到。
「嗯?」
久我照紀聞言思考了一會。
「不,並非這樣,我現在的家境還是挺不錯的,只是在我十歲以前,家裡的條件並不算好。十歲之後,父母做生意賺了點錢,所以也不能算作貧困學生吧。」
聽到久我的解釋,江夏就明白了過來,懂了,這是個暴發戶。
這個小村莊是久我十歲以前居住的地方,而十歲他父母賺錢以後,自然就有了更加豪華的住處。
說起來,漫畫中有提到過這個嗎?也許有,不過江夏都已經有些記不清楚了,畢竟這些細節要全部記住就太難了。(其實是布丁忘記了,只能強行圓一波我會說給你聽嗎?)
「對了,賺了點錢,具體是多少啊。」
江夏好奇地問到,不知道這個暴發戶,賺的有沒有自己多。
「不多,也就剛好買下十分之一個遠月吧,大概。」
久我在心裡盤算了一下然後回答到,比起薙切家族,他們家的資產的確不多。
這,江夏不想說話了,他只想靜靜,關於他身邊都是土豪只有他是窮人這件事情,他有點不能接受。
......
「所以,你是要帶我去你以前的家?」
江夏回過神來,向身邊的久我照紀問到。
「這個,算是吧,不過我首先想給江夏前輩你講個故事。」
說是講故事,其實也就是久我照紀童年時候的回憶。
江夏對這件事情也是非常好奇,畢竟,一個並不是中華料理家族後代的人,主動地選擇學習中華料理,想來,一定是有什麼特殊的原因。
然後,久我就講述起了他的故事。