「小鬼,你應該知道的吧,像這種料理,恐怕很難被大眾所接受的,除非你能夠改變這種外觀和氣味,不過,當你改變的時候,你也未必能夠做出同等程度的料理了。」
江夏思考了一會兒說到,對於這種特殊天賦的存在,刻意讓他改變自己,恐怕反而不能夠發揮出他本來的實力。
「我也嘗試過很多方法去改變這種外觀,但是,外觀還算好,比如這個鹹魚的氣味,想要不改變口味,只改變氣味,我嘗試了很多調味品,都無法做到。」
原野憲司說到,他自然知道這一點,但是,想要不改變味道的前提下去掉這種氣味,他的知識並不能夠達成。
調味品?聽到原野憲司的話,江夏忽然想起了什麼。
如果用及川老頭的調味的話,沒準還真有可能達到以毒攻毒的效果,到時候,這個小鬼的料理沒準就能發揮出最大的優勢。
對於料理中的限制問題,終究是要想著解決的,因為料理本就是色香味一體的存在,這樣才能給食客帶來最好的享受,否則,就只會被少數人所接受。
更何況,江夏也不確定,這個小鬼的料理,究竟有沒有能夠接受的那小部分人。
即便是臭豆腐之類的食物,在氣味上,也要比原野憲司的好上太多了,這個小鬼做出來的,如果不捏住鼻子,是真的不敢下口。
江夏想起了那個世界聞名的罐頭,沒錯,恐怕也只有那種開罐需要提醒整個小區的罐頭,才能和原野憲司的這道料理相提並論了。
這效果,時間久了,堪比生化武器!
「小鬼,我認識一個人,沒準還真有可能解決你的問題,如果你願意的話,下個月來遠月吧。」
江夏對身邊的原野憲司說到,對於真正有天賦的人,江夏並不介意幫一把,這個世界的料理界,就需要更多新生的力量,才會發展而壯大。
偏門或者冷門料理,也是有屬於它自己獨特魅力的。
原野憲司只需要,讓他的料理,在不降低品質的前提下,儘可能地減弱這種難聞氣味對於食客的負面影響,那他可能就會形成一種獨特的料理風格。
甚至,如果實在無法削弱的話,就保持現狀,也不是不行,鯡魚罐頭市場雖然小,但還是有願意享受的客人的,有時候,料理也不能完全由市場決定。
這是江夏在覺醒領域以後,獲得的感悟。
當時的那位主考官,江夏對於他的評價表示認可和贊同,但還是希望給原野憲司一個機會,一個看看他的料理能夠走到哪種地步的機會。
其實之前原野憲司描述那個考官長相的時候,江夏就想起來了,睿山某某,但是,按照這個小鬼的年齡推算,當時他參加的是初中部考核,睿山那會還並不是十傑,自然不會來主持考核。
那麼,應該是一個已經畢業的遠月學生才對,就在司瑛士的上面一屆,不過,這個人的長相,和睿山真的有點像啊,難道說,他們有什麼關係不成?
不知道之後會不會有機會能夠見到。
將腦海中關於主考官的思緒剔除,江夏開始思索起原野憲司的問題,之所以越俎代庖,幫總帥直接收了學生,江夏也是有例可循的。
在遠月,江夏記得,也有一個擅長類似料理的小女孩,貞冢奈緒。
這個小女孩擅長燉煮類料理,同時對於處理乾貨這類臭味很強的食材造詣也很深,自稱「乾淨漂亮的料理不存在飲食的美學,美食的神髓源自於恐懼的背後」。
正是因為這一點,她基於那種散發惡臭食材的料理而被學生們叫做『鍋前的魔女』,在遠月學園算的上是惡名昭著。
說起來,江夏還有點期待兩人見面的場面,原野憲司這種,應該可以混個『鍋前的魔王』之類的稱號?
有一天,這魔王碰上魔女,會發生什麼事情,估計還蠻有意思的。
不過,江夏相信,這兩個人臭味相投的可能性恐怕會更大,到時候,遠月的那些學生們,可能就會迎來一輪船新的折磨了。
「你認真的?我真的可以去遠月?我的料理也可以做成大家都喜歡吃的樣子?」
原野憲司聽到江夏的話顯得非常激動,當時被主考官全盤否決,雖然他心裡不服氣,但是,自信心多少是受了點影響的,沒錯,就是自我懷疑!
其實,這一點上,原野憲司要比貞冢奈緒差很多,貞冢奈緒這個人,無論別人怎麼看待她的料理,她都堅定地相信自己的料理,並且在她選的路上繼續走下去。
不過,正因為這樣,貞冢奈緒的可塑性也比較弱,旁人無法給到她太多的幫助,她的料理能夠變成什麼樣子,只有她自己才能看到了。
總結其實就是,原野並不是刻意想要做出這種料理,他的內心世界,想要做的是讓大眾接受的料理,而貞冢奈緒內心世界,想要做的是讓自己開心的料理。
他們的道本身並沒有太多的優劣差異,江夏相信,這兩個人的道,都沒有問題,問題就在於,他們怎麼去實現自己的道了。
而且,及川老頭的知識沒準能夠幫到原野憲司,也是比較重要的一點。
這個小鬼天馬行空的創造力,如果有更加專業的基礎知識的輔佐的話,應該會被發揮到一個相當恐怖的境界,最起碼,他會知道更多味道的種類和來源,這樣在實現他的創意的過程中,就有了更加充實的備選項。
「我只是覺得你的料理,有非常寬廣的未來,所以小鬼,可別讓我失望哦。」
江夏將聞著實在難受的鹹魚拉麵吃完,然後趕緊把碗丟到廚房蓄滿水的池子裡,再關上廚房門,這才呼出一口氣說到。
天知道,他的鼻子到底遭受了怎麼樣的摧殘。
「嗯,我一定會證明的,我也能做出讓大家都認可的冷門料理,不只是味道上,從方方面面都要讓他們接受!」
原野憲司又充滿了自信說到,江夏的認可,給了他不小的安慰,至少,自己還有可以為之努力奮鬥的目標。
132 機會