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第83章 胡辣湯,水煎包

作者:孟軟

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    測試廣告1    小鎮分為五個街,東街,西街,南街,獻街,清街,最熱鬧的地方是西街,有早市,清街也算特殊的一塊,是少數民族聚集地。看書否 www.kanshufou.com

    孟瑤沿著大路走過來,慢慢看到了興起的店鋪。

    基本上都是是店鋪主人自己的房子改建的,並不是大的店鋪,類似小攤的形式,賣的是豬肉羊肉牛肉這些生肉,還有類似於供銷社的小賣鋪。

    少數民族不吃豬肉,所以小鎮牛羊肉銷售也特別好。

    孟瑤打算回來再買肉,還要買些答應虎子的骨頭,這些東西重,總不能一路提著。

    孟瑤離早市近了,終於看到有賣早餐的。

    早市的吃的樣式還不豐富,只有一些賣胡辣湯,水煎包,炸的油饃,火燒這些。

    孟瑤摸了摸自己已經消化的差不多的肚子,抬腳朝賣胡辣湯水煎包的小攤走了過去。

    問了一下價:胡辣湯五毛錢一碗,是牛肉胡辣湯;羊肉陷的水煎包,一毛五一個;韭菜雞蛋餡的水煎包,一毛錢一個。

    這個攤位的主人,是清街的人開的,肉用的羊肉和牛肉。

    其實小鎮附近的人也有一個說法,想要買牛羊肉就找清街的人買,能買到新鮮的牛羊肉。

    孟瑤要了一碗胡辣湯,2個肉餡水煎包,2個素餡水煎包,花了一塊錢。

    從祁文燁口袋摳出來的錢,就那麼花了一小半。

    孟瑤心疼了幾秒,在胡辣湯盛過來後,心疼拋到了一邊。

    先吃再說。

    這個年代的人比較淳樸,做生意也實在,胡辣湯里的牛肉放的不是一般的多。

    孟瑤用勺子那麼一攪,發現了好幾塊牛肉塊。

    不過胡辣湯做的稀稠不適中,沒用澱粉勾芡,湯的顏色不夠靚麗。


    孟瑤嘗了一口,胡辣湯的味不怎么正宗。

    要知道胡辣湯的辣不僅是辣椒的辣,主要是胡椒的辣,而這碗胡辣湯,竟然沒放胡椒。

    孟瑤剛想問,一個老大爺先一步把話問出了口。

    「賣胡辣湯的,今天的胡辣湯味不對啊,怎麼沒放胡椒?」

    賣胡辣湯的攤主忙道:「哎喲,真對不住,胡椒沒了,沒來得及買!」

    老大爺吧唧著嘴,看起來特別不是滋味,「本來做的胡辣湯就不怎麼好喝,湯不是稠了就是稀了,說了你多少次,都改不了,現在好了,完全沒胡辣湯那味了!」

    「唉,算了,算了!」

    賣胡辣湯的攤主脾氣挺好,不僅沒計較老大爺說他做的胡辣湯不好,還不停道歉,「真對不住,下次一定放!」

    孟瑤忍不住好奇地看向那位老大爺。

    這個年代的人對味道追求不是那麼苛刻,像面前的這碗胡辣湯,肉多,牛肉熬出來的湯也夠味,別人吃起來只會覺得香,不會在意有沒有放胡椒。

    這位老大爺,明顯不一樣。

    孟瑤多看了老大爺幾眼,老大爺似乎感覺到了,也朝她看過來,年紀大了,眼神似乎不好使,看人的時候眼都是眯著的。

    「閨女,看我做什麼?」

    孟瑤忙擠出甜甜的笑,搖頭,低頭喝自己的胡辣湯。

    雖然做的不夠正宗,好不歹也是肉湯,她花錢買的,可不能浪費。

    孟瑤沒浪費,老大爺也沒浪費,經歷過困苦的年代,再挑,也一點不剩喝光了。

    不過一碗湯,老大爺總共嘆了六次氣。

    孟瑤覺得可樂,偷偷笑了好大一會兒,把一個肉的一個素的水煎包包好走的時候,肩膀還在聳動。

    這時候的孟瑤還不知道,她碰到了一個老饕餮,還是個為了一口吃的不嫌麻煩的老饕餮。測試廣告2



  
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