類似這種湯鍋里燉,根本不需要浸泡,水裡沖洗下就可以下鍋,因為鍋里的湯汁足夠讓粉條吸個飽!
「晴兒,麵團差不多醒發好了。隨夢小說網 http://www.suimeng.co/」
王翠蓮將一隻蓋了蓋子的黑陶盆拿過來,裡面果真一個明顯大了一倍的麵團。
麵團呈現淡淡的黃顏色,這是在麥子粉里加了玉米粉的緣故。
「大媽辛苦了,大媽揉的麵團就是光滑好看,我揉面這手藝距離您老還差著一大截吶!」
王翠蓮被楊若晴給誇得,當時眼角的皺紋都笑得擠成一團了。
「小安,開飯了!」
聽到楊若晴的呼喊,正帶著兩個小外甥練習打拳和扎馬步的小安應了聲,然後拍了拍兩個小傢伙的腦袋說:「走,咱先去洗手吃飯。」
團團:「小舅,吃完飯還接著練。」
圓圓跟著點頭,兩個小傢伙正在興頭上呢。
尤其先前一邊吃糖果邊練,小肚子都搞飽了,一點都不餓。
然而,小安卻說:「練這個不能急,該休息就休息,吃完飯你們先睡午覺,下午起床再練。」
當小安看到姐家飯堂桌上滿滿當當的菜,又驚又喜。
「姐啊,我都說了這大熱天,你和翠蓮大媽不要為我費勁,你們咋還整這大桌子的菜呢!」
王翠蓮在飯堂一角的洗臉架那裡拿著冷水帕子擦臉上的汗,笑著說:「我不費勁兒,我就坐那添了幾把柴火的事兒,都是你姐在張羅。」
說話的當口,楊若晴端著一隻也是架放在酒精爐子上的小鐵鍋進了飯堂,放在烤魚旁邊。
小鐵鍋里是汩汩冒著熱氣的豬肉包菜燉粉條,旁邊還貼上地鍋玉米餅。
「姐啊,你這大熱天整這麼多菜,吃不完我怕浪費了呀!」小安說。
「講真的,一條這麼大的烤魚就足夠咱這麼多人吃了,還有這地鍋,這五穀豐登,這青菜蛋花湯吃不完,根本吃不完!」
楊若晴笑著說:「沒事,吃不完夜裡接著吃,夜裡不會壞的,肯定能吃完。」
小安:「那可得保證,夜裡真的不能再炒菜了!」
「放心,夜裡堅決不炒菜,除非五叔他們過來吃飯。」
可即使如此,晌午這飯菜這麼一看,確實量大,不過沒事,浪費就浪費唄,弟弟難得回來一次,這些都是他喜歡的。
爹娘不在家,她這個做姐姐的,還不得讓弟弟感受一下家人的熱情啊?
團團打量著桌上這兩隻滋滋冒火的小爐子,突然捂著嘴貼著圓圓的耳邊說悄悄話。
聽得圓圓當時就大笑起來,勺子挖了雞蛋羹,隨著他的笑,蛋羹在勺子上顫顫巍巍差點掉桌上。
楊若晴趕緊把碗伸過去接住蛋羹,並好奇的問他們倆:「你們說啥悄悄話呢?那麼好笑嗎?」
圓圓指著桌上的烤魚和地鍋,笑著說:「哥哥說,這大熱天的吃火鍋,大家拉粑粑屁屁疼!」
一語驚人!
飯桌旁沉默了片刻後,爆發出如雷般的笑聲。
尤其是王翠蓮,簡直是笑得前仰後翻合不攏嘴。
小安也是哈哈大笑,說:「姐啊,你看看,連他們倆都發現了,你這是怕我們一家人火氣不大嗎?」
楊若晴愣了下,也有點尷尬。
「那啥,當時淨想著整啥菜下飯了,是我的疏忽,疏忽哈」
駱鐵匠說:「沒事沒事,待會吃完飯我去菜園子裡砍兩隻西瓜回來,浸到井水裡面去,夜裡吃,保證再大的火氣都給壓下去。」
王翠蓮也說:「大家放心大膽的吃菜,我去把綠豆和黃連浸泡下,回頭燉起來,那個老下火了。」
聽到這麼多公關方案,而且每一種方案都有奇效,楊若晴也放心了。
她給小安夾了一塊冒著熱氣的魚肉到他碗裡,「你都聽到了吧?放心大膽的吃!」
小安也不客氣,笑著點頭:「好嘞,那我就放心大膽的開炫啦,大伯,大媽,你們都吃!」
「好,好,都吃,都吃!」
這一頓飯吃的那叫一個痛快,每個人幾乎都吃到汗流浹背。
但是真的過癮啊!
當天傍晚日頭還沒下山,老楊頭就挨家挨戶的通知夜裡吃早點夜飯,然後去老宅東屋碰個頭,談談明日中元節的事。
「這中元節有啥好談的嘛,年年不都是老樣子老規矩麼!」
劉氏嘴裡嘟囔著,但她不敢去東屋那邊說,只敢在楊華明楊華洲楊永進和康小子他們這邊叨咕。
「燒香,祭祖,擺貢品,磕頭,每年都這個樣子,閉著眼睛都能搞了,還用得著專門把大伙兒召集過去說?」
「哼,說白了,就是要找你們這些冤大頭過去給梅兒湊嫁妝!」
「行了,你別說了行不?你就能耐懂的多?」
楊華明瞪了眼劉氏,有些事兒,大家心裡都懂,但是犯不著掛在嘴上講。
成年人的世界,就算拒絕,也要婉轉,錢袋子攥自個手裡,自個不樂意,誰都拿不去!
劉氏當眾被楊華明訓斥,她哼了一聲,繼續冒死直諫:「老漢和老太太打招呼說不要女的過去,只要男的過去商量,擺明了就是怕我們女的反對!」
「覺著你們你個老少爺們好拿捏,好說服,」
「楊華明,我不管別人咋樣,我只把醜話跟你這說清楚哈,湊嫁妝這事兒,咱四房堅決不出一個子兒!」
「你要是敢答應,你就拿你道觀那份錢搭進去,回頭家裡吃喝拉撒這塊,你不交生活費我就不讓金釧她們打你的米,不跟你開玩笑!」
劉氏如此不給面子的話,實在讓楊華明顏面掃地,如果這臉掉到地上能發出聲音,估計此刻到處都是他的老臉碎裂的聲響了吧?
楊華洲聽不下去,皺著眉頭對劉氏說:「四嫂,你和我四哥是一家人,是夫妻,你怎麼能說出這樣絕情的話?」
楊永進也是一臉的不悅,但是,他身為晚輩,不方便直接去痛斥長輩。
劉氏面對楊華洲的譴責,當即雙手叉腰準備展開反擊,康小子直接擋到劉氏身前,「娘,你少說兩句好不?回家去吧,幫金釧和我大姐燒燒飯吧!」
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第10737章